چاکلیٹ سوئفل

چاکلیٹ سوئفل

اجزاء

بلیک چاکلیٹ (75فیصد اور زیادہ) ، 175گرام مکھن، انڈے 150گرام، بیکنگ پاؤڈر 1.5cc، چینی 40گرام، لیمو کا عرق چند قطرے، ، میلٹ چاکلیٹ[

ہدایات

اوون کو 220 ڈگری تک گرم کریں۔ ریفریکٹری پورسلین فارم کے چھ ٹکڑے لیں، مکن اور چینی کا پاؤڈر ڈالیں۔ چاکلیٹ اور مکھن کو اسٹیم باتھ پر کو ڈی فراسٹ کریں ۔ ایگ ہارٹس اور برانڈی کو مکس کریں اور چاکلیٹ ماس شامل کریں، انڈے میں لیموں کا عر ق اور نمک شامل کریں۔ اوپر سے نمک چھڑکیں۔ بیکنگ پاؤڈر شامل کریں۔ اب اسے اوپر سے تقسیم کریں اور اس کے ایک حصے احتیاط سے چاکلیٹ ڈالتے جائیں یہاں تک کہ آپ کو یکساں سطح ہو جائیں۔ اوون میں 10-12منٹ تک stirکریں یہاں تک کہ یہ اوپر اٹھ کر واپس بیٹھ جائے